Kurkkaa keittokirjallisuuden salattuun maailmaan: hikeä, naurua, hulluutta ja savua ilman tulta.
KUVAUKSISSA KUULTUA
Itsetutkiskelua
”12-vuotiaana mä päätin että musta tulee kokki. Ja musta tuli kokki. Nyt mä teen kaalikirjaa. Mulla voisi olla vaimo, koira, auto, talo ja elämä.”
Työajat
Kello 15.30 lausahdettua: ”Hei tasan yhdeltä sitten pidetään lounaspaussi ja syödään.”
Työehdot
”Meinaatteko te laittaa mut töihin? Mä olen hallintojohtaja.”
Kuullun ymmärtäminen
”Mikä tän sianposkijutun nimi oikein on?”
”Possunposkia”
”Mitä siihen tulee?”
”Possunposkia.”
Brändihommia
”Kaalikääryle on ihan naurettavan hyvä formaatti ruualle. Jos ei sitä olisi, se olisi pitänyt keksiä.”
”Siitä pitäisi tehdä suomalainen brändi.”
”Siis hä, brandya kaalista vai?”
Ajan hermolla
”Tää on selkeästi Kekkosen ajan illanistujaisruokaa. Tähän tarvitaan kuvaan snapsi ja K-Kaupan Väiski.”
Lauluni on iloni ja työni
Kuvauksissa kuunneltua TOP 10
1. Sleepy Sleepers: Plays Elvis
2. Brian Setzer: 13
3. Paistin pannulla sulavan pekonin tirinä
4. Nashville – The Early String Bands Vol2.
5. Pirkka-Pekka Petelius ja Pedro Hietanen: Serbien kylässä (kuunnelma)
6. Dr.John : Gris-Gris
7. The Alan Lomax Collection: Murderer’s Home
8. Pasi Raappana: Tiritomba/Tyttö metsässä
9. B.B. King: One Kind Favor
10. The Black Keys: Attack & Release
Työasut
Tunnelman nostamiseen kuvausten aikana käytetyt lippalakit:
John Deere (maastoväri, löydetty)
John Deere (rekkamalli vihreä, ostettu Ateenan kauppahallist)
U.S Eagle (sähkösininen rekkamalli, ostettu Wal-Martista Forth Worthissä)
Sverige Tre Kronor (sinikeltainen, ostettu Kappelskärin satamasta)
Nickes Hemslöjd (saatu taalainmaalaiselta puusepältä)
Kunnon töitä
Valokuvaajan askelmittarin kertymä 7.5.2011 klo 09-19 välillä: 7000 m
